Nadmierne delektowanie się napojem sody oczyszczonej, powszechnie stosowanym na zgagę, doprowadziło już kilka osób do drgawek, zaburzeń świadomości, a nawet śpiączki i śmierci.
Czy soda pomaga na zgagę? Tak, ten dostępny pod ręką środek zobojętniający kwas żołądkowy pomaga na refluks i zgagę. Ale nie należy stosować go w nadmiarze i bez przerwy. Soda oczyszczona jest również solą, a zbyt duża ilość soli może prowadzić do dalszych problemów. Jej nadmiar może doprowadzić do bardzo niebezpiecznego zaburzenia elektrolitowego w twoim organizmie, m.in. do alkalozy, hipokaliemii, hipochloremii, hipokalcemii, hipernatremii. Nie wdając się w szczegóły. Wszystkie te trudno brzmiące nazwy odnoszą się do zaburzeń równowagi kwasowo-zasadowej w organizmie, elektrolitów (niedobory potasu), obniżenia stężenia chlorków i wapnia i zwiększenia stężenia sodu we krwi. Ich skutkiem mogą być zaburzenia rytmu serca, światłowstręt, podwójne widzenie, skurcze oskrzeli, skurcze tętnic mózgowych, rabdomioliza (rozpad tkanki mięśniowej, który prowadzi do ostrej niewydolności nerek), zaburzenia świadomości, drgawki i wiele innych.
Przypowieść o mężczyźnie, który 40 lat stosował sodkę na zgagę
Dla jasności. Nadużywanie oznacza stosowanie w nadmiarze i/ lub w długim okresie czasu. Podam przykład ekstremalny.
Sześćdziesięcioczteroletni mężczyzna, bez wcześniejszego leczenia i bez wcześniejszej wizyty u żadnego lekarza ani pielęgniarki, został skierowany do oddziału ratunkowego z powodu ostrych konwulsji padaczkowych. Pracował w warsztacie samochodowym, gdzie któregoś ranka jego koledzy zauważyli, że był zdezorientowany i spadł z krzesła mając drgawki. Po przybyciu do szpitala był nieprzytomny, miał hipowolemię i był odwodniony.
Okazało się, że w ciągu 40 lat spożywał sodę oczyszczoną z powodu niestrawności spowodowanej spożyciem alkoholu. Początkowo przyjmował 10-15 gramów dziennie. Potem zaczął zwiększać ilość do około 30-35 gramów dziennie. W ciągu ostatniego roku przyjmował ponad 50 gramów BS dziennie (około 1,5-2,0 kg/miesiąc). Był dodatkowo nałogowym palaczem tytoniu.
Skończył w szpitalu z zagrażającymi życiu powikłaniami.
Kończąc przypowieść.
Spożycie sody oczyszczonej spowodowało ciężką zasadowicę metaboliczną i zaburzenia równowagi elektrolitowej. Do tego doszły powikłania: drgawki padaczkowe i krwiak podtwardówkowy. Doprowadził się do hospitalizacji i leczenia na oddziale intensywnej terapii z ciągłą, a później przerywaną hemodializą.
Chyba nie chcesz na starość (lub wcześniej) przymusowo odwiedzać szpitala kilka razy w tygodniu?
„Odkwaszanie organizmu”, czyli przypowieść bonusowa
Wiem co powiesz. Nie jem przecież 30 gramów sody przez 40 lat! Nic mi nie grozi.
To w bonusie podrzucę dodatkowo mniej ekstremalny przykład.
Mężczyzna 63 lata od 12 lat popijał super napój: litr wody, sok z limonki i ¼ łyżki sody, ponieważ chciał się „odkwasić” (uzyskać pH moczu 7,5-8). Pech (lub szczęście) chciał, że udał się na zaplanowana operację. Po operacji ledwo został wybudzony. Po około 2,5 godzinach od operacji jego ciśnienie krwi spadło do 80/60 mmHg. Rozwinęły się też halucynacje, które opisał jako „nieustające sny i trudności z zamknięciem oczu”. Halucynacje zniknęły w 3 dobie po operacji (bez interwencji). Jego poziom potasu, sodu i chloru utrzymywały się na niskim poziomie do 6 dnia po operacji. Nadmienię, że został w międzyczanie potraktowany specyfikami uzupełniającymi niedobory.
Podsumowując za lekarzami. U pacjenta rozwinęło się niedociśnienie oporne na leczenie prawdopodobnie przez połączone skutki hipowolemii (zbyt mała objętość krwi) i bezpośredniego rozszerzenia naczyń przez wodorowęglan sodu. Naukowcy odkryli, że wodorowęglan sodu jest bezpośrednim środkiem rozszerzającym naczynia obwodowe. Pacjent słabiej reagował też na bodźce. Przy niskim poziomie znieczulenia, bez dodatkowego dostosowania środków znieczulających, nie reagował na wielokrotne nacięcia skóry.
Zastanów się wiec zanim sięgniesz ponownie po sodkę na zgagę. Zwłaszcza, że do rozwoju zgagi mogą również prowadzić niekwaśne bodźce wewnątrzprzełykowe (mechaniczne i motoryczne). Dodatkowo istnieje także coraz więcej danych, że brak kwasu nie jest równoznaczny z brakiem zgagi.
Skoro już musisz zaserwować sobie sodkę na zgagę to rób to z głową
Informacje o tym, jak stosować sodę oczyszczoną na kwaśny refluks znalazłam tylko na stronie Canadian Society of Intestinal Research (CSIR). Zalecenie jest nastepujące (jezeli już koniecznie musisz wypić sodkę):
„pół łyżeczki sody oczyszczonej zmieszanej z co najmniej 125 mililitrami lub pół szklanki wody”.
Środki ostrożności:
- Nie używaj sody oczyszczonej, jeżeli zdiagnozowano u ciebie chorobę refluksową i na przykład masz przepisane inne leki (mam nadzieję, że nie IPP, o czym możesz poczytać we wpisie o błędach w leczeniu refluksu żołądkowego)
- Nie przyjmuj maksymalnej dawki przez ponad 2 tygodnie
- Nie pij roztworu sody, gdy jesteś nadmiernie pełny – aby uniknąć pęknięcia żołądka. Tak, były też przypadki śmierci spowodowanej pęknięciem żołądka po wypiciu roztworu sody.
- Nie pij zbyt szybko roztworu sody oczyszczonej, ponieważ może to prowadzić do zwiększonej biegunki i gazów
- Nie spożywaj roztworu sody oczyszczonej, jeśli stosujesz dietę niskosodową
Uwaga na marginesie: nagły spadek kwasowości żołądka może spowodować tzw. odbicie kwasu (zwiększone wytwarzanie kwasu). Ulga może być więc tylko tymczasowa, a objawy refluksu żołądkowego mogą powrócić jeszcze gorsze niż wcześniej.
Dla fanów sodki na zgagę jeszcze jedna wskazówka. Wodorowęglan sodu jest dostępny w aptece w postaci np. tabletek. Jeżeli tak bardzo lubisz ten środek, to kup go chociaż w wystandaryzowanej formie. I nie bierz potrójnych dawek, tylko kieruj się ulotką dołączoną do opakowania.
Skorzystałam z fantastycznej pracy i wiedzy zawartej w poniższych materiałach:
- ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1773475/
- escholarship.org/content/qt4wm1365r/qt4wm1365r_noSplash_a049881c6e4c370387782ce60decd723.pdf?t=nw79zi
- journals.sagepub.com/doi/full/10.4137/CCRep.S888
- hindawi.com/journals/cria/2014/930153/
- medlineplus.gov/druginfo/meds/a682001.html
- badgut.org/information-centre/a-z-digestive-topics/baking-soda-for-heartburn/
